Filter by

  • Publication Year
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
    See More
  • Language
Found 4 from your keywords: author=Evrin Lutfika
cover
Regulasi Halal di Indonesia
Comment Share
Lia AmaliaEvrin LutfikaAudia Ari Purwandani

Berdasarkan UU Nomor 33 Tahun 2014, Pemerintah mewajibkan sertifikasi halal bagi setiap pelaku usaha. Produk yang masuk, beredar, dan diperjualbelikan di Indonesia wajib bersertifikat halal yang penerapannya dilakukan secara bertahap berdasarkan kategori produk. Buku ini disusun untuk memenuhi kebutuhan pembaca yang ingin mendapatkan gambaran perkembangan regulasi halal di Indonesia. Buku in…

Edition
1 Ed.
ISBN/ISSN
978-623-09-8302-3
Collation
86 hal. Col. Ilus. ; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
343.59807 LIA r
cover
Sertifikasi Halal Rumah Potong Hewan (RPH) di Indonesia
Comment Share
Evrin LutfikaKhaswar SyamsuHendra Utama

Indonesia masih menghadapi tantangan besar dalam sertifikasi halal. Salah satunya 85% RPH belum bersertifikat halal yang tentu menjadi persoalan besar dalam implementasi UU Nomor 33 tahun 2014. Apalagi dalam konteks produk halal, daging dan olahannya adalah bahan yang kritis. RPH adalah mata rantai pertama dalam rantai pasok halal daging dan produk turunannya yang dihasilkan. Saat daging yang d…

Edition
Cet. 1
ISBN/ISSN
9786231006233
Collation
73 p; 22 cm.
Series Title
-
Call Number
636.089 KHA s
cover
Mudahnya Sertifikasi Halal Untuk Usaha Mikro Kecil (UMK)
Comment Share
Evrin LutfikaRizka ArdhiyanaVemy Suryo Qushayyi

Dari hasil analisis BPS (2019) menunjukkan bahwa kurang dari 10% UMK telah bersertifikasi halal. Rendahnya jumlah produk halal UMK dapat disebabkan berbagai faktor, diantaranya pengetahuan, ketersediaan bahan baku, dan sumberdaya. Selain keterbatasan bahan baku, kendala lain dalam sertifikasi halal adalah fasilitas produksi. Kendala lain yang dihadapi yaitu persiapan sertifikasi halal yang bel…

Edition
Cet. 1
ISBN/ISSN
9786231047373
Collation
77 p; 22 cm.
Series Title
-
Call Number
664.06 RIZ m
cover
Kiat Sukses Sertifikasi Halal di Indonesia
Comment Share
Evrin LutfikaMuklis Abdulatip

Sertifikasi halal dapat menjamin produk yang dihasilkan oleh produsen telah memenuhi standar halal. Hal ini penting bagi konsumen Muslim yang ingin memastikan produk yang mereka konsumsi atau gunakan sesuai dengan aturan Islam. Walau sertifikasi halal penting dan didukung oleh regulasi kewajiban sertifikasi halal, masih banyak produk yang belum disertifikasi halal. Rendahnya jumlah produk hal…

Edition
Cet. 1
ISBN/ISSN
9786230993770
Collation
94 p; 22 cm
Series Title
-
Call Number
664.06 EVR k