Books
Kiat Sukses Sertifikasi Halal di Indonesia
Sertifikasi halal dapat menjamin produk yang dihasilkan oleh produsen telah memenuhi standar halal. Hal ini penting bagi konsumen Muslim yang ingin memastikan produk yang mereka konsumsi atau gunakan sesuai dengan aturan Islam. Walau sertifikasi halal penting dan didukung oleh regulasi kewajiban sertifikasi halal, masih banyak produk yang belum disertifikasi halal.
Rendahnya jumlah produk halal dapat disebabkan beberapa faktor, diantaranya ketersediaan bahan baku, sumberdaya dan fasilitas produksi. Kendala lain yang dihadapi yaitu persiapan sertifikasi halal yang belum dipahami oleh pelaku usaha. Pelaku usaha perlu menetapkan Penyelia halal, menerapkan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), menyiapkan dokumen halal dan persiapan lainnya. Tidak sedikit pelaku usaha yang memerlukan waktu lama sejak persiapan hingga terbitnya Sertifikat halal.
Buku ini berisi penjelasan mengenai kiat sukses dalam proses sertifikasi halal di Indonesia, mencakup regulasi dan prosedur sertifikasi halal, persyaratan dokumen sertifikasi halal, bagaimana mempersiapkan proses sertifikasi halal, dan kiat sukses proses sertifikasi halal.
Kami berharap buku ini dapat memudahkan dan memperlancar pelaku usaha dalam proses sertifikasi halal sehingga dapat memajukan industri halal. Buku ini juga dapat bermanfaat bagi para pihak yang terlibat dalam proses sertifikasi halal, dan menjadi acuan di kancah global.
No other version available