Wujudkan Zero Hunger Melalui Zero Food Waste

Kemiskinan dan kelaparan merupakan isu global yang dihadapi oleh banyak negara di dunia, termasuk Indonesia. Dalam Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (TPB) atau Sustainable Development Goals (SDGs), penurunan kemiskinan dan kelaparan menjadi isu yang mendapatkan perhatian serius. Hal ini terbukti dengan masuknya penurunan kemiskinan dan kelaparan sebagai tujuan pertama dan kedua dalam Sustainable…

Konsep Dasar Proses Pengeringan Pangan

Proses pengeringan merupakan salah satu teknik pengawetan pangan tertua yang masih digunakan hingga saat ini. Aplikasi metode tersebut pun beragam, mulai ditingkat petani, Usaha Kecil Menengah (UKM) maupun industri besar. Hingga saat ini metode dan peralatan pengeringan terus berkembang, mulai dari yang sederhana (pengeringan dengan sinar matahari) hingga yang paling canggih (vacuum drying, spr…

Peralatan Pengering Pangan

Pengeringan merupakan salah satu teknologi pengawetan pangan yang sudah lama diaplikasikan oleh manusia. Mulai dari pengeringan sederhana dengan memanfaatkan energi matahari, hingga saat ini telah berkembang berbagai peralatan pengering mekanis yang canggih. Perkembangan teknologi memungkinkan berbagai jenis pilihan peralatan pengering pangan. Buku ini akan membahas tentang prinsip kerja, aplik…

Geobranding di Indonesia ; Strategi Branding Untuk Geopark

Geobranding merujuk pada proses membangun citra merek yang terkait dengan suatu lokasi geografis tertentu. Ini melibatkan penggunaan elemen geografis, budaya, sejarah, dan lingkungan dari suatu wilayah untuk membangun identitas yang kuat dan positif. Geobranding berfokus pada menghubungkan nilai-nilai unik dari suatu daerah dengan konsep merek, yang pada gilirannya mempengaruhi persepsi orang t…

Instalasi kandang black soldier fly (BSF) dan biopond untuk peternak pemula

Sampah organik adalah sampah yang mudah terurai seperti sampah sayuran, daun-daunan, bagian tubuh hewan, sisa makanan, dan lain-lain (David Bahrin, Destilia Anggraini, 2011). Saat ini pengolahan sampah organik masih sangat terbatas. Pengolahan sampah organik biasanya dilakukan dengan pembakaran menggunakan incinerator, pengomposan, atau langsung dibuang ke TPA (Ayu Puspito Sari et al., 2021). T…

Digital marketing all-in-one for dummies

Unlock the value in online marketing A well-executed digital marketing plan is a proven component of success in business, and Digital Marketing All-In-One For Dummies covers everything you need to build and implement a winning plan. Whether you're a novice in the online space or an expert marketer looking to improve your digital ROI, this book has easy-to-absorb tips and insights that will turn…

Fundamentals of Corporate Finance

Fundamentals of Corporate Finance was designed and developed for a first course in business or corporate finance, for both finance majors and non-majors alike. The text is nearly self-contained in terms of background or prerequisites, assuming some familiarity with basic algebra and accounting concepts, while still reviewing important accounting principles very early on. The organization of thi…

Advanced accounting

Advanced Accounting delivers an in-depth, comprehensive introduction to advanced accounting theory and application, using actual business examples and relevant news stories to demonstrate how core principles translate into real-world business scenarios. Clearly defined and logically organized Learning Objectives aid in student comprehension, while highlighted Related Concepts illustrate how ind…

Intermediate accounting : IFRS Edition

Donald E. Kieso, Jerry J. Weygandt.

Auditing and assurance services : international perspectives

An integrated, up-to-date approach to auditing and assurance services Comprehensive and up-to-date, including discussion of new standards, codes, and concepts, Auditing and Assurance Services: An Integrated Approach, 17th Edition presents an integrated approach to auditing that details the process from start to finish. Based on the authors’ belief that the fundamental concepts of auditing …

Corporate social responsibility is not public relations: how to put CSR at th…

The world is at a tipping point – climate change, plastic pollution, bush fires, disappearing forests, a global pandemic and explosive conversations about diversity and inclusion. Now, more than ever, it is important for all types of businesses to have authentic Corporate Social Responsibility initiatives that are not a publicity spin. This book demonstrates that CSR is the future of business…

Pengelolaan limbah bahan berbahaya & beracun (B3)

Penggunaan bahan kimia dalam industri maupun dalam kegiatan lainnya terus meningkat sejak 50 tahun terakhir. Sebelum ditetapkan dan diberlakukannya peraturan perundangan di suatu negara, penanganan limbah yang mengandung bahan berbahaya dan beracun dilakukan dengan cara ekonomis dan mudah. Pada masa lampau, limbah B3 ditimbun di lahan milik industri penghasilnya, dibuang ke badan air, atau dibu…

Toksikologi Lingkungan

Buku Toksikologi Lingkungan ini disusun atas dorongan semakin banyaknya pencemar lingkungan akibat beragamnya kegiatan manusia, yang menggunakan bahan baku sintetis yang beracun. Limbah dari kegiatan tersebut umumnya bersifat berbahaya dan beracun. Limbah ini akan mencemari lingkungan air, udara, tanah, dan lain-lain. Selama di dalam lingkungan, pencemar akan mengalami transport dan transform…

Kesehatan lingkungan

Edition

-

ISBN/ISSN

9794203092

Collation

xix, 227 hlm.: gamb., tab.; 24 cm.

Series Title

-

Call Number

613.1 JUL k

Metodologi Penelitian: Panduan untuk Master dan Ph.D. di Bidang Manajemen

Publikasi ini dirancang untuk memberikan mahasiswa S-2 dan S-3 pengenalan ringkas dalam melakukan penelitian di bidang manajemen dan organisasi. Pengetahuan dalam membuat pilihan metodologi yang tepat dan memberikan pembaca panduan praktis untuk merancang dan melaksanakan penelitian adalah tujuan yang ditawarkan. Lebih dari lima puluh contoh konkret, latihan, diskusi, dan studi kasus singkat me…

Toyota kaizen methods : 6 langkah perbaikan

Toyota telah menempati tingkat teratas dalam bisnis otomotif dunia. Mobil keluaran Toyota merupakan merek yang paling digemari di seluruh dunia. Keberhasilan Toyota menguasai pasar otomotif dunia tidak mudah dan berjalan mulus begitu saja. Pada mulanya, Toyota berdiri sebagai pemain kecil dalam industri otomotif untuk pasar lokal Jepang. Margin laba Toyota juga masih kecil. Bahkan, pada tahun 1…

Kepemimpinan Strategik

Edition

-

ISBN/ISSN

9786021896501

Collation

xx, 266p : Ilus ; 26 cm

Series Title

-

Call Number

658.4092 FAI k

Change! tak peduli berapa jauh jalan salah yang anda jalani, putar arah sekar…

Edition

-

ISBN/ISSN

9789792212433

Collation

xlvii, 456 hlm. : ilus ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

658.406 KAS c

Change leadership: non-finito

Melakukan perubahan bukanlah hal yang mudah. Ada banyak risiko yang harus dibayar. Berbahaya, bahkan tidak jarang mengancam jiwa. Namun tetap, betapapun besar biaya perubahan, dunia tidak pernah sepi dari tokoh-tokoh pembawa perubahan. Dalam buku ini, Rhenald Kasali begitu gamblang menggambarkan tentang sosok pemimpin perubahan. Pemimpin perubahan (change leader), baginya, adalah pemimpin ya…

The pillars of high performance: 4 kunci penting menuju perusahaan yang sehat…

Edition

-

ISBN/ISSN

9789797987237

Collation

xxvi, 429 p. ; 23 cm.

Series Title

-

Call Number

658.406 LIG p